Voici quelques restaurants "coup de coeur" de la région.
Il y en a bien entendu d'autres... mais nous n'avons pas encore pris le temps de les découvir...
Que vous soyez gros mangeur ou gastronome, si vous en découvrez un qui vous plait, n'hésitez pas à nous le recommander!
Nous vous conseillons de toujours téléphoner pour réserver et de vous renseigner quant aux jours et horaires d'ouverture.
Ban-de-Laveline:
... une excellente cuisine riche et savoureuse, joliment présentée et faite de produits frais, du menu du terroir au repas gastronomique... un vrai délice. Accueil, sourire et disponibilité... sans prétention.
"Maître cuisinier de France", Fabrice DE RIGHI sait comment vous régaler!
Saint-Dié-des-Vosges:
... une cuisine légère et raffinée, magnifiquement présentée et pour les "hommes qui savent pourquoi"... Jupiler et Leffe au fût!
... avec sa vue sur la Tour de la Liberté, ce retaurant est un des plus ancien établissement de la ville. Le chef cuisinier saura vous surprendre en vous proposant des menus de saisons, variés et réalisés avec des produits frais.
... restaurant brasserie, avec cuisine traditionnelle et régionale composée de plats faits maison à partir de produits frais provenant essentiellement de producteurs locaux.
Taintrux:
... pour une pause gourmande et savoureuse, dont vos papilles se souviendront. Mise en avant des produits du terroir vosgien. Nous vous recommandons leur spécialté; le "Coq en pâte"
Provenchère sur Fave:
... restaurant pizzeria à la déco originale, avec un véritable four à bois et d'énormes et excellentes pizzas!
Plainfaing:
...Cuisine du terroir et produits fermiers, pour retrouver le gout des choses simples.... petits crus Vosgiens, bières des Hauts, tofailles, tarte à la rhubarbe... en toute simplicité... excellent !
Mais uniquement ouvert périodiquement !
Etonnant, sympathique, insolite, pour les amateurs de bonnes bières, pour les amateurs de whyskies, nous vous recommandons un passage à La cabane au Darou - 10 Rue de la Prairie, 88100 Saint-Dié-des-Vosges - 03 29 55 25 90